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Edizione 2008 della “Sagra della Salsiccia”
Domenica 12 ottobre 2008 - XXII Edizione della tradizionale “Sagra della Salsiccia” (ti la sazizza) ad Oria (BR) organizzata da uno dei quattro rioni di Oria, il Rione Giudea (Judea). La manifestazione (organizzata ogni anno nella 2^ domenica di ottobre) registra solitamente un notevole afflusso di forestieri.
Programma:
- Dalle ore 08,00 alle ore 22,00 tradizionale Fiera per le vie del rione a cui partecipano circa 130 commercianti che espongono varia merce che va dall’abbigliamento alle calzature, dalla ferramenta alle stoviglie, dalla bijotteria a prodotti tipici locali;
- Dalle ore 20,00 esibizione di un complesso musicale per allietare la serata; in serata allestimento di uno stand ove è possibile degustare panini imbottiti con salsiccia locale cotta alla brace;
- Premiazione di un cittadino oritano distintosi per aver dato lustro ad Oria con la sua attività lavorativa, oppure nel campo socio culturale, sportivo, imprenditoriale, etc.;
- Premiazione con targa ricordo degli atleti del rione Giudea.
La “Sagra ti la Sazizza”
Come ormai vuole la tradizione, la
seconda domenica di ottobre, di ogni anno, si tiene
la "Sagra ti la Sazizza".

In questa occasione, come è facile aspettarsi, si può
degustare dell’ottima salciccia.
La sagra è affiancata da una fiera allestita in alcune
vie del rione. 
Storia della sagra
Nel 1981 Il Capitano Pino Di Giovanni e il consiglio direttivo
del Rione Judea decisero di istituire la "Sagra ti la
Sazizza".
Lo scopo fu di creare una festa per premiare
gli atleti partecipanti al torneo dei rioni. Nella stessa
manifestazione si inserì una targa premio da assegnare
ad un cittadino di Oria che con la sua attività avesse
dato lustro al paese ed al Rione Judea.
La suddetta manifestazione
non era a fine di lucro, e si svolgeva di anno in anno in
vari punti del quartiere, al fine di interessare tutto il
rione e non far sentire estromesso nessun punto di esso.
Il
primo premio fu assegnato ad unanimità al prof. Dino
Attanasio per la sua brillante attività di scrittore
melodrammatico. I premi erano assegnati in questo modo: venivano
invitati i presidi delle scuole, due consiglieri del rione
e il capitano, si mettevano in un’urna i nomi dei vari
mestieri e professioni, e veniva estratto a sorte un biglietto.
Una volta identificata la professione si dava mandato agli
artisti del rione di proporre il nome da premiare. Dopo 30
giorni si consegnavano tutte le segnalazioni alla commissione
che valutava i meriti e assegnava il premio. Finito il mandato
di Pino Di Giovanni continuò la tradizione con il Capitano
Franco Di Bella. Con l’entrata del Capitano Mario Zecca
si sospese la Sagra. Ma con l’incarico a Capitano a
Giovanni Lo martire la tradizione tornò di nuovo e
andava anche migliorandosi.
Nel 1997 fu eletto Capitano Leonardo
Caniglia, che ha continuato la tradizione. Da qualche anno,
nello stesso giorno della "Sagra ti la Sazizza",
è allestita per alcune vie del rione una fiera popolare.
Grazie all’impegno del Capitano, dei consiglieri e di
persone appartenenti al Rione Judea, la “Sagra ti la
Sazizza, ancora oggi, è una festa non solo per chi
abita nel Rione, ma anche per tutta la cittadinanza oritana.
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